愛犬家通信 vol.88

今年の夏の暑さは半端じゃありませんでしたね。皆さんのワンちゃん、大丈夫でした?
秋は食材も色々と豊富です。 季節の旬の食材を使って夏バテを解消しませんか!?

食欲の秋、体を動かす秋がきた!秋の食材を使った「うどんスープ」

みんなまとめて煮るだけでOK

手作り食と聞くと「カロリー計算・・・面倒!」「栄養バランス・・・わからな〜い!」などと諦めていませんか?難しいことはありませんよ。 私たちだって毎日毎日カロリー計算を考えながら食事の支度なんかしていませんよね(もちろんそうしなくてはいけない方もいらっしゃいますが)。 大抵の基準は動物性タンパク質60%、残りを野菜や炭水化物で考えましょう。飼い主さんが捨てたキャベツやブロッコリーの芯、ニンジンや大根の皮など、ワンちゃんにとっては大好物なのです。そんなものを細かく刻んで煮込む前のうどん、湯豆腐のお豆腐やタラ・・・。飼い主さんが味付けをする前の食材を少し別にして、みんなまとめてグツグツ煮込みましょう。

秋の食材を使った「うどんスープ」

【 材料 】 (5Kgのワンちゃんの一日分)

サツマイモ ・・・・・ 30g
豚肉 ・・・・・ 150g
しめじ ・・・・・ 20g
うどん ・・・・・ 30g
ニンジン・キャベツ・チンゲン菜 ・・・・・80g
卵 ・・・・・ 1個

【 作り方 】

@ 野菜、豚肉は一口大にきざみ、サツマイモは軽く茹でておく。
A サツマイモの茹で汁も使い、その中に野菜、肉を入れて蓋をして煮る。
B 柔らかくなったら、うどんと卵(今回は黄身のみ)を入れ、ひと煮立ちして出来上がり!
さぁ、冷ましてどうぞ。

ワン ポイント アドバイス

・蓋をして煮ることで素材の養分が逃げないで済みますよ。
・豚肉の代わりにサンマやアジでもいいですね。(魚は骨に気を付けて)

注意点

・食べさせてはいけない食材 ・・・ ネギ類、香辛料、甲殻類、加熱した骨、卵の白身(加熱すればOK)魚の骨はきちんと取る、その他食材を置いておく場所には十分注意しましょう。

・1回の量の大体の目安は「その子の頭の付け根から上」の頭の大きさです。日々のウンチ、オシッコの量、体重などを見ながら調整してあげましょう。