愛犬家通信 vol.66

今回は、きのことかぼちゃを使ったグラタンを作りましょう。きのこは免疫力を高め、かぼちゃはガン予防、疲労回復、動脈硬化防止、 その他の食材のまぐろは、老化防止、皮膚粘膜の強化など、体にとてもよい働きがあります。

【材料】（体重10キログラムのワンちゃんの１日量）

かぼちゃ　.................................　200ｇ
カジキマグロ　..........................　100ｇ
豆乳　.........................................　50cc
卵　.............................................　半分
さやいんげん　..........................　30ｇ
ぶなしめじ　..............................　15〜20ｇ
ご飯（炊いた残りでOK）　......　200ｇ
サラダ油　..................................　少々
スライスチーズ　........................　1枚

【作り方】

�@　かぼちゃは一口大に切り、茹でて、つぶしておく。
�A　さやいんげんは下茹でしておく。
�B　カジキマグロは一口大に切る。
�C　下茹でしておいたさやいんげんとぶなしめじを細かく刻む。
�D　�A＆�B＆�Cを一緒にフライパンで炒める。
�E　ボールに卵を溶き、豆乳、ご飯、�@〜�Dまでを入れて混ぜる。
�F　お皿に無塩バターを敷き、�Eを入れて、スライスチーズを目と口の形に切り、180℃で20分ほど焼く（飼い主さんは普通のバターでOK）。
※　残りご飯よりオートミールを使えば、コレステロールを除去する働きもあります。
※　魚を材料として使う時は、くれぐれも骨に気をつけてください。　

冬はどうしても体を動かすことが少なくなりますよね。飼い主さんも何らかの理由を付けて「今日のお散歩は　お・や・す・み！」なんてこともあるかも。 そして年末年始　.....　。それでもいつもと同じ食事の量を摂っていたり、「冬は高タンパク、高カロリーじゃないと　.....」なんていうフードを 与えていると、冬が終わったら「あら、大変、こんなはずでは」ということにもなりかねません。
そんなことにならないように、寒さに負けず頑張りましょう！あまり体を動かさない日は量を減らすか、カロリーを落としましょう。 ただし、動物性タンパク質はきちんと摂りましょうね。